Region und Klima

Dieser Teil Republik Kroatiens ist wegen seiner spezifischen pedoklimatischen Eigenschaften in europäische Weingärten- und Weinkarte eingeordnet. Gerade aus diesen Gründen stellen unsere Weine aus Ilok einen Standard dar, nach dem auch andere Weine aus Kontinentalteil Kroatiens bewertet und kategorisiert werden.

Weingärtenlokalitäten

Die Weingärten befinden sich auf den Abhängen des Westteils von Fru‘ka Gora Gebirge auf 133 – 210 Meter über dem Meeresspiegel, am rechten Donauufer. Die Weingärten befinden sich auf besten Lokalitäten der weinreichen Gegend Srijem, die nach ihren pedologischen und klimatischen Eigenschaften im Kontinentalteil der Republik Kroatien führend ist. Die heutige Weinproduktion wird auf Trauben aus eigenen 290 ha Weingärten und auf Abkauf der Trauben aus 540 ha Weingärten, die in Besitz von Kooperateuren und Familienwirtschaften sind, basiert. Da in Ilok weitere Weingärten angelegt werden, wird die Firma bis 2008 ca 340 ha Weingärten im Eigenbesitz und 650-700 ha im Besitz der Kooperateure haben, und so wird die Traubenproduktion auf ca. 1.100 ha und Weinproduktion auf 6-7 Mill. Liter jährlich basiert.