Chardonnay
Plemenito sortno bijelo vino, zelenkasto žute boje. Izražena i skladna, meka i podatna okusa. Lijepo je izražen sortni buke svojstven ovoj sorti, idealnog omjera kiselina i alkohola.
- Pakiranje: 0,75l
- Kategorija: kvalitetno vino
- Regija: Hrvatsko Podunavlje
- Vinogorje: Srijem
- Položaj: Vukovo
- Sorta: 100% chardonnay
Preporuka
Izvrsno se slaže s paletom odabranih predjela, juha i jela od bijelog mesa i plemenite ribe, te s finim sirevima i desertima.
Temperatura serviranja
10-12ºC
Vinifikacija
Ručna berba, selekcija najboljeg grožđa, prešanje, taloženje 24 h na temperaturi od 10ºC, dekantiranje u inox tankove i fermentacija 8 dana na temperaturi od 18 - 20º C
Dozrijevanje
U inox spremnicima.
Nagrade
Berba 2012 • Sv. Ivan Zelina • zlatna medalja